Guimauves protéinées
Recipe Info
Nutrition
| Quantité par portion | ||
|---|---|---|
| Total Carbohydrates | 4g | |
| Protéines | 45g | |
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*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice. Serving Size: 10 |
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Recipe Info
Ingrédients
- 3 mesures de poudre de protéine Premier Protein au lait frappé à la vanille
- 500 ml (2 tasses) de frappé Premier Protein à la vanille
- 5 c. à soupe de gélatine
Instructions
- Dans une petite casserole, hors du feu, verser le frappé Premier Protein à la vanille et y saupoudrer la gélatine. Laisser gonfler pendant 5 à 10 minutes.
- À feu moyen, fouetter le mélange à l’occasion jusqu’à ce qu’il épaississe.
- Verser dans un bol, et laisser refroidir pendant 5 à 10 minutes (le mélange doit être chaud, mais pas brûlant).
- Ajouter la poudre de protéine au lait frappé à la vanille et fouetter pendant 10 à 20 minutes, jusqu’à ce que le mélange soit léger et aéré. Le mélange sera prêt quand il ne se défait pas et ne tombe pas tout de suite quand on soulève le fouet.
- Verser dans un moule chemisé et laisser saisir au réfrigérateur.
- Trancher et servir tel quel, ou l’utiliser dans un S’more protéiné!