Chocolat chaud à la cannelle

Ingrédients

  • 2 boissons fouettées au chocolat Premier Protein
  • 60 ml (¼ tasse) de dattes moelleuses
  • 1 bâton de cannelle, cassé en deux
  • 5 ml (1 c. à thé) d’extrait de vanille
  • 15 ml (1 c. à soupe) de cacao en poudre

Instructions

  1. Couper grossièrement les dattes.
  2. Mettre les boissons fouettées protéinées au chocolat, les dattes et la cannelle dans une casserole, puis chauffer jusqu’à ébullition. Mettre de côté 15 minutes pour laisser infuser.
  3. Placer la vanille et le cacao en poudre dans un mélangeur.
  4. Enlever la cannelle et verser l’infusion de boisson fouettée protéinée au chocolat dans le mélangeur.
  5. Mélanger jusqu’à ce que les dattes soient aussi fines que possible.
  6. Passer le chocolat chaud au tamis, puis verser dans la casserole.