Boules de gâteau aux carottes protéiné

Recipe Info
Ingrédients
- ½ tasse de carottes râpées
- ½ tasse de noix de Grenoble
- ½ tasse de noix de coco non sucrée
- 30 ml (2 c. à soupe) de beurre d’amandes
- 1 mesure de poudre protéinée Premier Protein au lait frappé à la vanille
- 5 ml (1 c. à thé) de vanille
- ½ c. à thé de cannelle
- ¼ c. à thé de muscade
- 8 dattes dénoyautées
- Un soupçon de lait
Instructions
- Mettre tous les ingrédients dans un robot culinaire.
- Si le mélange ne forme pas de boule facilement, remettre le tout au robot culinaire et ajouter 15 à 30 ml (1 à 2 c. à soupe) de lait, jusqu’à ce que le mélange s’amalgame.
- Mettre les boules sur une plaque de cuisson et réfrigérer pendant 30 minutes.