Boules de gâteau aux carottes protéiné

Recipe Info

Ingrédients

  • ½ tasse de carottes râpées
  • ½ tasse de noix de Grenoble
  • ½ tasse de noix de coco non sucrée
  • 30 ml (2 c. à soupe) de beurre d’amandes
  • 1 mesure de poudre protéinée Premier Protein au lait frappé à la vanille
  • 5 ml (1 c. à thé) de vanille
  • ½ c. à thé de cannelle
  • ¼ c. à thé de muscade
  • 8 dattes dénoyautées
  • Un soupçon de lait

Instructions

  1. Mettre tous les ingrédients dans un robot culinaire.
  2. Si le mélange ne forme pas de boule facilement, remettre le tout au robot culinaire et ajouter 15 à 30 ml (1 à 2 c. à soupe) de lait, jusqu’à ce que le mélange s’amalgame.
  3. Mettre les boules sur une plaque de cuisson et réfrigérer pendant 30 minutes.